"Kotlani" odaülök, két meleg fala
védelem nekem,
harmadik a nagyanyám,
kezében egy sütőlapát

Izzón süt a parázs
a kemence gyomrán,
nem csípi már a füst
senkinek sem a torkát

Tolja befele a dagasztott
kenyértésztát, ez lesz majd
a heti elemózsiánk

Morcosan piszkálja a
samottégla ajtót,
a francba, már megint
nem zár jól

Szendergésből sültkenyér
csodás illatára ébredek,
hú a lepény is kisült már,
az a kedvencem

Falnám mint kacsa a nokedlit,
jónagyanyám óvatosságra int
Fújjad meg falatonként
te gyerek-megégeted a
beledet !

És ezen a reá ivott
hideg víz sem segíthet

Ezt megszívleltem, ezért
tudtam most e történetet,
jókedvvel nektek elmesélnem

-Bács-Kiskun megyei tanyasi
emlék 1960-ból-